热门客家菜甜口味家常菜菜谱大全
-
瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
108一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
-
椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
108一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
-
咸鱼辣子作者:馋嘴乐
108一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
-
鲜汤馄饨作者:馋嘴乐
108一般
简介:“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。 ...
-
【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
108简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
-
萌萌的数字饼干作者:颜色晓
107一般
简介:终于,又做了款简单的小烘焙----数字饼干。说实话,这数字模具买了有3年吧,这是第一次开光。当时想的是等开始教儿子识数时,烤一堆数字饼干,一边教他,一般还能吃着玩,寓教于乐,学起来应该蛮开心的哟。可是现在人 ...
