热门云贵菜甜口味私家菜菜谱大全
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虾皮木耳汤作者:耕心
72一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者:耕心
72复杂
简介:猪肝补肝明目养血,西红柿清热解毒,蘑菇益气开胃,都是滋补佳品,三者搭配滚汤,不仅口感香浓,非常开胃,风味极佳,而且视觉效果也十分丰富。 ...
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清蒸剁椒鱼作者:馨怡煮香香
72一般
简介:今天做一款清蒸鱼,配用的剁椒与豆豉,这样蒸出来的味道鱼肉味清淡,有豆豉鲜味,又有剁椒微微的酸辣,即开胃,又不会觉得味重 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
72复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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虾干炒娃娃菜作者:耕心
72一般
简介:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿 ...
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牛轧糖作者:呆萌girl
71一般
简介:很爱吃糖,一直都想尝试做次牛轧糖,材料买了好久都没实施,今天在家收拾的时候看到了很久前买的棉花糖,决定尝试做一次,第一次就成功了,家人都说味道还不错,包装好了准备带到公司给同事尝尝。 ...
