热门潮州菜甜口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
56复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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夏日卖萌之沙拉雪之灵作者:新月美食
56简单
简介:这个雪之灵还是诗心妹妹的私房菜,一直念叨着要做,一直没能抽出空,这不一直天天高温嘛,让偶的“雪之灵”带给亲们一丝丝的凉意吧! ...
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咖喱鱼丸作者:馋嘴乐
56复杂
简介:烹制咖喱菜肴的食材荤素均可,方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱,还有的只放一块咖喱,这些没有固定模式,全凭自己喜爱。 ...
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洋葱炒叉烧作者:耕心
55一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...
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【膳食】培根炒饭作者:耕心
55复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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五彩芋圆作者:香儿厨房
55复杂
简介:在江南中秋节吃香芋是不可缺少的食物,简单的吃法水煮之后蘸白糖吃,粉糯爽滑,这道芋圆是用芋头煮熟之后加入适量的糯米粉制作而成,我加了各种粉提色,吃口爽滑之余倍增了节日的氛围。 ...
