热门重庆菜甜口味肉类菜谱大全
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雪梨马蹄水作者:香儿厨房
1683简单
简介:雪梨和马蹄都是清火的食材,这个是我上火的时候为自己做的,马蹄口感脆甜,再根据自己喜欢的口感加入蜂蜜,很好的。 ...
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重庆辣子鸡作者:吃货在人间
1537简单
简介:其实干辣椒还应该多放一些,把鸡块盖住最好,不过自己吃嘛,不用弄的那么好看,这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根,这个相对要好剁一些,用整只鸡剁小块,应该更好,骨头连着肉比较香。 ...
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竹荪腐竹排骨煲作者:耕心
1335复杂
简介:猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃 ...
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卤牛肉作者:地心内热
1308复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】黑豆猪皮汤作者:耕心
1231一般
简介:猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。 都说猪皮很肥腻,胆固醇很高。但是中医认为猪皮可以滋阴补虚,养血益气,而且,猪皮含的胆固醇并不是很高, ...
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鱼香肉丝作者:jojolove
1226一般
简介:鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远,据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲,老一辈师傅相传,鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后,将鱼香肉丝带进了中原,经2000多年的锤炼,在抗战 ...