热门川菜甜口味禽类菜谱大全
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迷迭香烤鸡作者:KL乐悠悠
124一般
简介:第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前 ...
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桑葚酸奶作者:食·色
123一般
简介:嚷嚷着让做桑葚酱的人在桑葚酱做好之后却从不看上一眼。在桑葚酱攒了很久之后,终于决定自己想法子解决掉,否则瓶子就被永远占用了。做个桑葚酸奶吧,果酱里的糖在发酵之后,就不会太甜了。而加入桑葚酱制作的酸奶, ...
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鸡肉豆米笋丁作者:斯佳丽
123一般
简介:随着春天的脚步,很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚,生气勃勃的感觉,再多花点时间,自己动手剥蚕豆米,也是吃蚕豆的一大乐趣:帮助其褪去厚厚的两层“外套”,翠绿色的“胖宝宝 ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
123一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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橙香莲子红枣汤作者:香儿厨房
121简单
简介:这几天天天都说雾霾天气,人也感觉很不舒服,昨天办完事回家就感觉有点感冒的样子,晚上炖了一锅莲子红枣汤,加了一个橙子进去增加橙香味,最后用蜂蜜调味,口感很滋润。 ...
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蛋白酥作者:食·色
120一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
