热门粤菜甜口味水产菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
46一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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动物饼干作者:neineilove
46简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,加入细砂糖继续打至糖溶解顺次加入卵黄搅拌均匀后加入松饼粉,搅拌后,用手继续和至均匀光滑。将揉好的饼干坯用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。取出冷藏后的饼干坯,擀成5mm后的薄 ...
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
46复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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黑芝麻粉面包作者:食·色
46复杂
简介:都知道黑芝麻是好东西,可是加了黑芝麻的馒头就不受欢迎,因为看起来黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的面包口感会不会比较粗?黑乎乎的面包是不是也会受到黑芝麻馒头的待遇?只做四个,没人吃就自己享受。这么多黑芝麻, ...
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鲜奶葡萄干花环面包作者:食·色
46复杂
简介:天使蛋糕模。那时候总以为一种点心,必定要有相应的模具,很不能收揽各式模具,将各类糕点都试遍。然而,做了那么两三次天使蛋糕,并没有感觉这模具的好处,除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合,我们需要那 ...
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咖喱鳊鱼作者:斯佳丽
46一般
简介:周末在家清理房间,将去年去新马旅游的相册又拿出来重温了一遍, 看着看着, 开始有点惦记起那里的美食:奶油虾, 咖喱螃蟹, 叁巴酱炒空心菜 ... 其它的不能立即品尝到, 但马上给自己做道咖喱菜并不难。 咖喱是 ...
