热门重庆菜甜口味水产菜谱大全
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红豆蛋奶冰激凌作者:食·色
59复杂
简介:把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油,故,特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候,发现除了配比上略有差异外,其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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松仁朱古力作者:耕心
59复杂
简介:情人节最甜蜜的礼物当然就是巧克力了。。。 今天是情人节,下午亲手专门为夫君制作这款【松仁朱古力】,等会夫君回家收到这份礼物时,不止收到幸福,更多收到的是我的浓浓情意! 礼物之所以珍贵,是因为其包含的情义 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
59一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
59复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
59一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
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家常鱼排作者:馋嘴乐
59一般
简介:逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼,据说是野生的。难辨真假,喜欢就好。买回来之后,开始分解,鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场,剩下这块“排骨”,做了一盘【烧鱼排】。 ...
