热门重庆菜甜口味素菜菜谱大全
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香甜樱桃塔作者：食·色
132复杂
简介：震后第一烘。其实，这应该是在之前一天完成的，为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是，烤好的塔皮在脱模时掰碎了，思虑再三，决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆，第二天清晨突如其来的摇晃 ...
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豆沙松酥卷作者：食·色
132复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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【家常菜】素烧油豆作者：馋嘴乐
132一般
简介：“油豆”就是东北的一种豆角，都叫它“油豆角”，但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮，口感软糯，是一种深受喜爱的品种。 ...
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砂锅干白菜作者：馋嘴乐
132复杂
简介：干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。 ...
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橙香莲子红枣汤作者：香儿厨房
131简单
简介：这几天天天都说雾霾天气，人也感觉很不舒服，昨天办完事回家就感觉有点感冒的样子，晚上炖了一锅莲子红枣汤，加了一个橙子进去增加橙香味，最后用蜂蜜调味，口感很滋润。 ...
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蛋白酥作者：食·色
130一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...