热门淮扬菜甜口味烘焙菜谱大全
-
苹果沙拉作者:馋嘴乐
42简单
简介:沙拉是一道简单快捷的佳肴,就算是只有一个苹果,也可以拌制一盘沙拉。 ...
-
台式腊八粥作者:食·色
42一般
简介:据说,这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的,眼瞧着它在那里呆了很多日子,临到用时,却发现没有了。咦?是什么时候没有的?没有就没有吧,少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥 ...
-
迷你芝麻酥作者:馋嘴乐
42复杂
简介:“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变 ...
-
皇后土司作者:简单Jane
42一般
简介:面包机内加入牛奶,蛋液,水,糖,盐和奶粉,再倒入高筋和低筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉20分钟至光滑的面团,停止程序。加入黄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至完全阶段。我这里没有 ...
-
蛋白椰丝球作者:食·色
42一般
简介:最近比较忙活,回头喘口气来才发现,小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧,近期的主题就是蛋白了。第一个,几乎本能地,就想到蛋白椰丝球。动手吧,蛋白越积越多了 ...
-
天然酵种啤酒风味核桃欧包作者:graceliy
42一般
简介:制作酵头:天然酵种50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊,盖上保鲜膜,室温发酵5-6h,放入冰箱冷藏过夜。制作主面团:高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
