热门苏菜苦口味烘焙菜谱大全
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盘丝饼作者:食·色
113复杂
简介:饺子皮的变身。饺子皮太多了,想个办法解决掉。不知道怎么,盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动,且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错,并且得到肯定,那就略微扩大规模,再做几个。 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
112复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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桃酥作者:食·色
112复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
112简单
简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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卡仕达酱小蛋糕作者:鱼眼中的爱
112一般
简介:周末在家做了点卡仕达酱,用的是家里带来的土鸡蛋,所以颜色特别的漂亮,金黄顺滑诱人的;除了用来填泡芙外我还做了几个小蛋糕,挤在蛋糕里面一咬一口香,小朋友非常的喜欢!而且这种纸杯装的小小蛋糕外出游玩的时候吃 ...
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蛋黄圆作者:食·色
111复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
