热门东北菜苦口味家常菜菜谱大全
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糖醋小炸弹作者：笛子
181简单
简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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脆炒藕丁作者：紫豌豆
181一般
简介：市场上卖的藕大抵有两种口味，一种熟了是面面的，一种熟了是脆脆的，面面的藕我们喜欢煲汤，脆的喜欢炒着或是拌着吃，这次买到的是口感比较脆的藕，所以用来炒着吃了 ...
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苦瓜回锅肉作者：紫豌豆
180一般
简介：炒苦瓜是有一定的压力的，家中三个孩子，会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象，原来小孩子之间会有一种比着吃的心理，三个孩子中小侄女年龄最大，九岁了，她先吃了一口，两个小家伙本来都听姐姐的，一 ...
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【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵
180一般
简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...
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【家常菜】酸黄瓜作者：馋嘴乐
179一般
简介：酸黄瓜是一道快速腌制的爽口小菜，味道酸甜爽口，开胃增加食欲。黄瓜是好吃有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成 ...
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肉末雪里蕻作者：馋嘴乐
179一般
简介：主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主，今天用肉末与其搭配炒制，也是一款好吃的下饭菜肴。 ...