热门东北菜苦口味面点菜谱大全
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
184一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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花生花卷作者:紫豌豆
184复杂
简介:这是第一次做花卷,刚开始的时候不会拧花,以前在南方的时候很少做这个,于是把还是睡梦中的老公叫醒,叫他教我,老公是个半家子,不过教出来效果还算不错 ...
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【家常菜】鲶鱼炖茄子作者:馋嘴乐
183复杂
简介:这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴, 俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香, ...
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蒸年糕作者:大海微澜
183一般
简介:在东北,过年讲究吃年糕,记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯,既好吃又有寓意,尤其是切成片用油煎,沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”,不仅是一种节日美食,而且岁岁为 ...
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:傅小饼
183简单
简介:夏天是吃苦的好时节,夏天吃苦,身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜,豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味,相得益彰,让菜品清爽可口还下饭,夏天没有它,岂不是太遗憾? 豆豉鲮鱼炒苦瓜,让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
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春饼皮(蒸制版)作者:笨丫
183一般
简介:春饼,一般都是做好饼皮,包裹着荤素搭配的食材卷起来吃。以前都是煎烙的春饼,这次尝试了蒸的做法,相比较而言,我家小子还是喜欢煎烙的 ...
