热门湖北菜苦口味凉菜菜谱大全
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腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽
191一般
简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...
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排骨蒸芋头作者：斯佳丽
190复杂
简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...
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西瓜汁蜜冬瓜条作者：鱼眼中的爱
190简单
简介：在这炎炎夏日我们最喜欢的水果莫过于西瓜了，可清热解暑，除烦止渴：西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰 ...
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拌莴苣丝作者：笨丫
189简单
简介：莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1．不可多食，多食使人 ...
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香肠炒年糕作者：斯佳丽
188简单
简介：新年刚没过多久，更要讨个好彩头，软糯香滑的年糕让你今年更高升。作为一个南方人，对于年糕的偏爱不亚于韩国人。韩剧中看去看来，就只有那经“辣酱炒年糕”和“年糕汤”两种吃法。 但我们就不一样了，要知道，我们有 ...
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼
188简单
简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...