热门粤菜苦口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]红烧肉作者:浮生半日闲
50简单
简介:红烧肉是我爱吃的菜,总是抵挡不住那美味的诱惑,配上一碗白米饭,那叫一个香啊。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
50一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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[家常菜]鸡蛋酱作者:浮生半日闲
50简单
简介:吃面条的时候最喜欢吃了.味道很好~ ...
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蒸蛋羹作者:大海微澜
50一般
简介:蒸蛋羹是清明节做的一道菜谱。鸡蛋,似乎是清明的最重要的标志,传说吃了鸡蛋不头痛,所以家家都会给孩子们煮鸡蛋。现在的孩子大都不喜欢吃煮蛋,习俗要延续,于是换个吃法——蒸蛋羹,嫩嫩的蛋羹老少皆宜,很受家人 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
50简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
50一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
