热门韩国料理苦口味家常菜菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
64一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
64一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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彩丁意粉作者:笨丫
64简单
简介:儿子说要吃意面,以前做过面条样的,螺旋的,于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做,就这么随意加蔬菜炒了,结果朋友告诉我说这个应该加汤的,汗啊。不过,这样做的味道也不错 ...
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五香牛肉作者:馋嘴乐
64简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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醋烹带鱼作者:馋嘴乐
64复杂
简介:带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。 ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
64一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
