热门闽菜辣口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
-
【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
51复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
-
【家常菜】小白菜炖粉坨作者:馋嘴乐
51一般
简介:粉坨:土豆淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的,所以它的营养和土豆一样,是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
-
【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
-
[家常菜]水晶冬瓜作者:浮生半日闲
51简单
简介:冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。 ...
-
[家常菜]胡萝卜炒口蘑作者:浮生半日闲
51简单
简介:小口蘑炒出来非常好吃,营养丰富,也是儿子爱吃的菜之一。 ...
