热门北京菜辣口味家常菜菜谱大全
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蒜烧鲶鱼段作者：馋嘴乐
76复杂
简介：鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言，相对要高。所以鲶鱼的味道很香，一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制，比如茄子、大蒜等等。 ...
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陈醋蛇瓜作者：馋嘴乐
76一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来，我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
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板栗烧土鸡作者：香儿厨房
76复杂
简介：这土鸡妈妈前天送来的，哥哥家的房客去苏北老家带上来送的，鸡肉很鲜嫩，夏天还是红烧入味好吃一些，买了一包速冻栗子口感还行，这道菜肴很鲜美，营养也很丰富，富含维E，可以健脾养肾。 ...
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回锅甘笋作者：融宝贝
76一般
简介：买了几根胡萝卜，放了两天就有点蔫了，今天做这个菜，是在一本美食书上看见的，叫回锅甘笋，甘笋就是胡萝卜，胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，经常看电视，电脑用眼过度的人，应该多吃胡萝卜 ...
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青椒烧豆丹作者：舒舒的厨房
76简单
简介：豆丹是我们这儿的特产，不知道的可以百度啊。 ...
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香菇鸡丝作者：紫豌豆
76复杂
简介：拍这道菜的时候，是下午四点过，北方的冬天天黑得特别早，四点半过屋子里就不能拍过程图了。五点钟太阳公公西下，西下的同时天就暗黑，所以要拍成品菜，必须在太阳公公挂在天上的时候拍，记得这道菜刚拍完，太阳公公 ...