热门东北菜辣口味家常菜菜谱大全
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
92一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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蒜油作者:馋嘴乐
92简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
92简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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豉汁蒸排骨作者:简单Jane
92简单
简介:排骨切段,放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎,葱蒜切碎,加入料酒,生抽,蚝油,适量的盐,糖,生粉以及稍微切碎的豆豉,再加上八角,桂皮,花椒粒一起和排骨拌好,腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油, ...
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废物利用版。香喷喷【老干妈炒粉】作者:糖小饼
92简单
简介:绿豆粉煮熟捞出备用牛肉切丁(我用的牛肉丸子掰碎= =)起油锅,下牛肉丁煸炒至表面微黄加入绿豆粉用筷子拌炒 ...
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咖喱鸡翅作者:飘飘
92简单
简介:鸡中翅洗净,下锅灼水去腥。炒锅加热,倒入适量油,放入蒜瓣爆出香味,后放入沥干水的鸡翅爆炒出油,下适量盐。放入咖喱块,调小火翻炒,加热水,几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆,煮3分钟,收汁出锅装 ...
