热门北京菜辣口味家常菜菜谱大全
-
美丽心情之红椒鸡翅盖饭作者:笨丫
79复杂
简介:十一国庆,人家都放假,我还在上班也就算了。可怜我家小子最悲催,今儿自己独自一人在家。做个漂亮的便当让他开心下吧!!也不枉他五点醒了过来看到我在翻看菜谱,充满期待的问我:妈妈你做啥好吃好看的呀!!其实这 ...
-
素炒西兰花作者:馋嘴乐
79复杂
简介:西兰花的做法有很多种,即可以作为主料烹制,也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫,要想保证西兰花的色泽好看,就要掌握好汆烫的时间。 ...
-
香煎巴浪鱼作者:耕心
79简单
简介:“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解……”周杰伦的歌曲《七里香》中,曾有这么一句话提起这种鱼。然而,许多人会把秋刀鱼,跟潮汕人喜爱的巴浪鱼混淆在一起,以为秋刀鱼就是巴浪鱼。其实不然,秋刀鱼更为瘦长,头尾尖; ...
-
猪油渣炒乌冬面作者:耕心
79一般
简介:一看猪板油,就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】,这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家,切成母指大小的肉块,放锅里煎,煎出来的猪油留着晚上炒菜,猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦,对了,用猪油炒菜 ...
-
油面筋炒木耳作者:耕心
79简单
简介:无锡民间有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。过节总是美食满嘴,着实让味蕾过于压力,这时来一盘【油面筋炒木耳】这清清淡淡的素菜,立即舌尖倍感清新呢! ...
-
芝麻红辣椒作者:馋嘴乐
79一般
简介:这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。 ...
