热门上海菜辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
108复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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【家常菜】阳春面作者:馋嘴乐
108一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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【膳食】冬革阿里鹌鹑汤作者:耕心
108简单
简介:冬革阿里,又称南洋人参,为马来西亚高册野岭之特产。凡来马来西亚、新加坡、印度尼西亚、波罗州之人士均能熟识此药根的优点。以之为日常保健品可保健强身,清肾利尿,降低糖尿病,平衡血压,清洗耳恭听血糖,治疗前 ...
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咸倭瓜作者:馋嘴乐
108简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。【咸倭瓜】做法没有什么技术含量,主要是一种新的吃法。换换口味。 ...
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排骨土豆作者:浮生半日闲
108一般
简介:孩子很喜欢吃,假期来了,孩子回家修假,所以给孩子做了这个很喜欢的菜,在学校孩子很少吃这样可口的家常菜。 ...
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菠萝培根蔬菜卷作者:笨丫
108简单
简介:这道菜是根据大洋彼岸朋友发给我的图片做的。他说他女儿在家请客烧烤的一道菜,我由她的碳烤改用作烤箱烤制的这道菜,适逢小外甥女来家,她说口味儿不错呢。炎炎夏日,这道菜颜色赏心悦目,口味酸甜咸鲜,集蔬菜,水 ...
