热门客家菜辣口味家常菜菜谱大全

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  【番茄炒鸡蛋】作者：馋嘴乐

  79简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【芹菜粉】作者：馋嘴乐

  79简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者：馋嘴乐

  78一般

  简介：剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配，色泽是红绿配，都说是俗气的搭配，但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉，确实是一道不错的佳 ...

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  碗蒸肉作者：笛子

  78一般

  简介：五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水，加入姜片、八角、花椒、香叶等，还倒了一点俺老爹喝的酒，开火煮肉半小时（大火烧开，小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出，那个煮肉的水别倒了啊，话说，可以当高汤用的蜂 ...

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  糖醋小萝卜作者：笛子

  78简单

  简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...

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  【土豆臊子面】家庭版手工拉面。作者：糖小饼

  78一般

  简介：先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容器中醒半个小时土豆和胡萝卜切1CM见方的丁备用。红肠切片起油锅。下胡萝卜 ...