最新日本料理辣口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】白灼鲜蟹作者:大海微澜
47简单
简介:这是在大连,正是海鲜肥厚时节,刚出海的螃蟹买回来,经过白灼,吃起来肥鲜味美,很回味。在我们这里既使买到新鲜的螃蟹也做不出这个鲜味,因为螃蟹要吃各种添加剂经过长途跋涉已经没了鲜味啦。螃蟹含有丰富的蛋白质 ...
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可爱的KITTY猫小吐司作者:momocook
205简单
简介:这次使用的是一个非常非常小巧可爱的吐司模具,使用的面粉量只有70G,烤出来后,整个吐司自由成年人手掌那么大.切片后可以画上KITTY可爱的表情,是专门给小朋友的吐司.模具规格(长约13CM,直径约6CM) ...
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菠萝炒虾作者:耕心
745复杂
简介:一说到菠萝二字,嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节,是一种很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的 ...
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
64一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者:馋嘴乐
46一般
简介:【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴,火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配,色泽相当地漂亮,成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣,值得一试。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...