热门粤菜辣口味素菜菜谱大全
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【膳食】南瓜海带汤作者：耕心
50简单
简介：海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。 ...
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粟米排骨汤作者：耕心
50一般
简介：粟米是广东人的叫法，就是玉米，粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好，材料便宜，味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效，而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用，是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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口水鸡作者：简单Jane
50一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者：馋嘴乐
50复杂
简介：这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康，所以这是一道健康的冷盘，也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制，但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
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【4月美食月赛】多味煮花生作者：馋嘴乐
50简单
简介：鲜花生的吃法多种多样，做法也不复杂。今天做一款既能下酒，又能当做零食的【多味煮花生】。 ...
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韭菜鸡蛋饼作者：馋嘴乐
50一般
简介：【韭菜鸡蛋饼】借鉴了韭菜炒鸡蛋的方法，此款菜肴做法新颖，品味之后味道鲜美。特别是厚厚的蛋饼，口感挺好，制作方法简单方便。 ...