热门东北菜辣口味下酒菜菜谱大全

• 

  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  102复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

• 

  红烧肉作者：斯佳丽

  102复杂

  简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...

• 

  【葱蒜土豆丝】作者：馋嘴乐

  101一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【肝尖】作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  101复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

• 

  【家常菜】韭菜烀饼作者：馋嘴乐

  100一般

  简介：韭菜烀饼是一道有特色的农家菜肴。富含膳食纤维，有助于消化。 韭菜的营养价值很高，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。 ...