热门川菜清淡口味家常菜菜谱大全
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小白菜豆腐汤作者：紫豌豆
95一般
简介：小白菜豆腐汤是我们家喜欢的一道家常汤，清清淡淡不油不腻，这次加了些香菇在里面，非常的提鲜呢。这样的一碗汤，如果在大鱼大肉的饭桌上，上桌就是一抢而光了。 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
95一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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豆皮烧牛肉肠作者：馋嘴乐
95一般
简介：“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有豆腐皮（干豆腐、千张、百叶），可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
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彩椒虾仁炒饭作者：斯佳丽
95一般
简介：生活中我们常常会碰到家里有剩饭， 随便一热不仅不好吃， 而且样子也难看让人没有食欲，因此不要“亏待”自己，花上点的时间，加入其它食材，做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。 其实炒饭非常受很多人的 ...
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酱烧大骨头作者：笛子
95简单
简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...
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剁椒子姜滑肉片作者：笛子
95一般
简介：猪肉清洗一下，切成厚薄适中的肉片；加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀，然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆；姜洗净，切成和肉片差不多大小的薄片，葱切末备用；锅中放油； ...