热门川菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  【炸土豆条】作者：馋嘴乐

  347简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  四川泡菜作者：骨哥87

  345一般

  简介：四川泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...

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  虾球豆腐作者：馋嘴乐

  345复杂

  简介：这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴，菜肴的主要特点是软嫩，鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制，但是软嫩一点的为好。 ...

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  野生鹧鸪煲鲍鱼汤作者：耕心

  345一般

  简介：野生鹧鸪作为特种珍禽之一，原有的野味，肉质洁白细嫩。高蛋白，低胆固醇，鲜美适口，自古便受到食客推崇。民间有谚“山食鹧鸪獐，海食马鲛鲍”、“三鸡不如一兔，三兔不如一鸪”、“飞禽莫如鸪”之说，足可见其营养 ...

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  双椒小炒牛肉作者：酱紫

  343一般

  简介：牛肉养身补气，尖椒开胃祛湿，南昌人的最爱啦 ...

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  香干回锅肉作者：斯佳丽

  342复杂

  简介：　 大家好久未见了， 春节后第一次更新博文。这个节期给自己放了一段很长时间的假，不怪节假日的懒散， 也不怪武汉的天气太冷。。。反正是偷懒了，看着在春节期间还在辛勤耕耘不断更新博文的童鞋们和春节期间值班一 ...