热门川菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者：馋嘴乐
68一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...
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剁椒小炒作者：馋嘴乐
68简单
简介：这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。 ...
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肉皮炖白菜作者：馋嘴乐
68复杂
简介：肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻，其实肉皮还可以红烧，也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成，一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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【家常菜】葱炒榆树钱作者：馋嘴乐
67简单
简介：榆树钱是榆树的种子，在成长初期，选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形， 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】，别有风味。 ...
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鸡汁炒芥蓝头作者：耕心
67一般
简介：这段时间的菜价猛涨，有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场，因菜价高企，店家不敢进货，怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘，发现有邻里中心，哇，终于买到芥蓝头啦，一斤9元，还好，比起在外 ...
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【4月美食月赛】鱼头丝瓜煲作者：馋嘴乐
67一般
简介：今天介绍【鱼头丝瓜煲】的做法。这是将“鱼头煲”和“丝瓜煲”做法的合二为一。味道还是不错。可以一试。 ...