热门川菜清淡口味零食菜谱大全
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香菇煨豆腐作者:紫豌豆
60复杂
简介:那天看萍姐做了道煨豆花,那豆腐做出来嫩嫩的好诱人,于是乎也想跟着学做,原想同样的放些辣椒酱滴,正要放辣酱的时候,想起怕辣的小家伙,一时心软。没有放辣椒的煨豆腐似乎就少了许多的灵气。不过此道菜没有太多刺 ...
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洋葱炒西红柿作者:紫豌豆
60一般
简介:本来这个洋葱,是想用紫色的洋葱的,紫色洋葱在我们这里不多见,那天在市场上看到有人卖,快快地买了两个,想着回来做菜用。卖菜的摊很大,称好洋葱之后,又去他老婆那头买了山药和别的菜,回家后找紫色洋葱怎么也找 ...
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三鲜豆腐作者:紫豌豆
60复杂
简介:一直不太明白什么是真正的三鲜,据说有什么地三鲜,树三鲜,水三鲜,而我看的各种三鲜菜谱中,也是各有特色,各不一样,所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳,香菇,洋葱,和豆腐配合起来非常的香哦。 ...
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【家常菜】DIY薯条作者:馋嘴乐
60复杂
简介:薯条的做法并不复杂,相信很多人都做过,但是有一个问题大家可能都遇到过,就是炸好的薯条,放置一会之后,就回软了。今天介绍的这个方法,可以试一试。完全可以满足自己的品味。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
60复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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酸奶DIY作者:馋嘴乐
60复杂
简介:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程,可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...
