热门鲁菜清淡口味菜谱大全
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
97复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
97复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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鲜鱿玉米笋作者:耕心
96一般
简介:甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。 ...
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西葫芦蛋花汤作者:耕心
96一般
简介:西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受我们的喜爱。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,可以预防春季皮肤 ...
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小米豆腐虾仁丸作者:斯佳丽
96一般
简介:周末约小侄女一起回父母家吃饭,吃过饭坐着聊天,侄女说脸上的斑颜色越深了(谁叫她那么白,哈哈), 问我有什么能祛斑。我告诉她,祛斑的美容产品都没用过,没有什么可以推荐的,但我更建议从食疗的方法入手,极力推 ...
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萝卜玉米猪尾汤作者:紫豌豆
96一般
简介:小时候最爱吃猪尾巴了,母亲把猪尾巴煮得软软的,切成几段,还没有吃饭之前让我和弟弟吃,算是特殊待遇,这种待遇让我对猪尾巴的感情特别深厚,可惜的是过年才能遇到。昨天此汤煲好之后,趁热先分给了公公和璐璐先喝 ...