热门粤菜清淡口味凉菜菜谱大全
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冬瓜海带龙骨汤作者:鱼眼中的爱
126简单
简介:冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了,简单的材料往电饭煲里一放,什么调料都不用放,只加点盐提味,一个多小时后就是清淡美味的靓汤了! 冬瓜冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,海带含大量的维生素及矿物质,猪骨更是 ...
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鱼头炖豆腐作者:馋嘴乐
126一般
简介:鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜,鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质,二者的搭配,是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富,特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
125一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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芥兰头炒叉烧作者:耕心
125一般
简介:我家夫君最爱吃叉烧,一次吃个够。同时也最珍惜食物,有时买过量的叉烧,就会吩咐我用来炒芥蓝头,一菜两用,爽歪歪哩! 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆,叉烧半肥瘦,肥的部分不油不腻,超爽口,而瘦的部分入口 ...
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鳝茼汤作者:树袋熊
125一般
简介:农家息己腌制的威肉、院子里挖来的新鲜春笋,与太湖出产的野生黄鳝同炖,便是一碗鲜掉眉毛、营养丰富的鳝筒汤 ...
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雪之华可爱便当作者:neineilove
125简单
简介:将烧熟的鲑鱼肉,去刺撕碎拌入米饭,均匀后用保鲜膜包裹团成饭团,摆入饭盒内。鸡蛋加少许盐打发,煎薄蛋饼,摆在鲑鱼肉饭团上,周围用白米饭堆出帽子样子。剪海苔做五官。小手套用鱼肠和鱼羹糕制成。 ...
