热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
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简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
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简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
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【炸虾】留学生便当③:炸虾+土豆角+胡萝卜作者:糖小饼
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简介:这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中,加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
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简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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玫瑰花卷作者:双双家的小厨房
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简介:11年5月20日。我决定做一朵金黄灿烂的南瓜玫瑰送给他,在这一天对他说:“亲爱滴,520!我将用我的余生来懂你,陪你到老!”并用实际行动再教育:浪漫可以来的更实在一些!话说我给懒刘看我的这篇正式的表扬信,懒刘 ...
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黑木耳炒大白菜梗作者:紫豌豆
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简介:那天炒过一次黑木耳炒大白菜,准备发图的时候,发现我的白菜切得太细了,炒出来一点不好看,所以又重做了一次,把大白菜梗切成块之后好看多了呢 ...