热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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烧烤味土豆片作者：馋嘴乐
38简单
简介：土豆是深受人们喜爱的食材之一，制作方法也非常多，并且营养丰富。今天制作的烧烤味土豆片，既可以作为零食，又可以当做下酒佳肴，同时口味也可以按照自己的喜欢调制，简单方便，深受喜爱。 ...
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冬至三鲜馅饺子作者：graceliy
38简单
简介：面粉加1g盐，水揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧着。调馅：韭菜洗净控干水份；赤贝，海白虾处理干净，切成小段，加适量白胡椒粉，料酒腌一会，备用；炒锅加些底油，下姜末，猪肉馅煸炒，肉馅完全变色后烹入料酒，生抽，白 ...
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家常酱焖海鱼作者：笨丫
38简单
简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...
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酸菜汆白肉作者：笨丫
38简单
简介：以前做这个酸菜汆白肉用的都是清水，我三姑曾经建议我用排骨汤等高汤，但是有时候不那么合适家里有呀。这次家里有浓汤宝，真是方便很多，正好我自制的酸菜新鲜出炉，于是做了这道酸菜汆白肉，呵呵，味道果然比以前香 ...
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红椒烧扁豆作者：馋嘴乐
38一般
简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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肉丝酸菜作者：馋嘴乐
38一般
简介：用酸菜烹制的菜肴，一般都习惯和肉搭配，因为酸菜吸油，酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...