热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  香菇酱意粉作者：斯佳丽

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  简介：这两天一直忙忙碌碌， 因为电视台约好来家录制一个美食节目，所以忙着在家做大扫除。夏季太热，进出厨房很少，更别说这卫生了，不过也好，趁着这个机会在家彻底做个卫生。 第一次录制节目心里还是有点紧张，就叫 ...

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  简单不乏营养的家常菜---剁椒丝瓜炒蛋作者：斯佳丽

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  简介：大家都知道，丝瓜的营养价值很高，所含各类营养在瓜类食物中都非常高，它不仅润肤美白，而且健脑，活血通络，解毒消肿。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能使皮肤洁白、细嫩，是不可多得 ...

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  包菜炖肉作者：简单Jane

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  简介：猪肉切块，一口的大小就行，不用切很小，加少许生抽，一小勺料酒，少量盐，腌制15分钟备用。葱姜蒜切好，包菜手撕成小片备用（P.S.看过文怡写过，大厨说包菜用手撕相对于刀切要好，而且不用洗的）。我这次就没有洗， ...

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  苏式黑叉烧作者：简单Jane

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  简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...

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  猪展芥菜汤作者：飘飘

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  简介：猪展其实是猪精肉里口感最好的肉了，所以，我在做汤或是炒配菜时，都会用它。还用来炖汤。小时候，秋冬干燥，南方易上火，嘴唇会干裂，于是，妈妈就会做芥菜汤喝，最简单有效的方法，只是，那时的芥菜汤里就只能有芥 ...

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  [家常菜]炒豆角作者：浮生半日闲

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  简介：很喜欢吃豆角，孩子不喜欢吃炖的，就炒了吃，味道更好。 ...