热门闽菜清淡口味饮品菜谱大全
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【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐
65简单
简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...
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【4月美食月赛】葱烧山药作者：馋嘴乐
65简单
简介：山药有利于脾胃消化和吸收，含有多种营养素，有强健机体作用。益肺止咳， 有润滑、滋润的作用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。山药的做法较多，可以煲汤、蜜汁、拔丝 ...
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剁椒毛豆炒肉丁作者：融宝贝
65复杂
简介：夏季人体容易出汗，随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失， ...
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栗子鸡腿汤作者：紫豌豆
65一般
简介：买了一只很大的公鸡，它的脚是黑色的，宪国说是乌鸡，还没有看到过这么大的公鸡乌鸡，有六斤重，吃了好几顿才吃完，留了两只鸡腿，想着用小电锅煲着好吃，家中正好有栗子，所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香， ...
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猪骨炖白菜作者：馋嘴乐
65简单
简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者：耕心
64复杂
简介：我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道 ...