热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全

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  原木香菇生菜汤作者：耕心

  107一般

  简介：周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 ...

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  平菇炒肉片作者：大海微澜

  107一般

  简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...

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  葱油竹笋作者：馨怡煮香香

  107简单

  简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...

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  [家常菜]馅饼作者：浮生半日闲

  106一般

  简介：馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食，馅的内容可以千变万化，随意搭配，再做个汤，就是一顿美味，家里那两位都爱吃。 ...

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  过水面作者：馋嘴乐

  106一般

  简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  106复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...