热门东北菜清淡口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】炝拌丝瓜作者：馋嘴乐
69简单
简介：炝拌菜肴是简单的家常菜，不受食材限制，味道按照自己喜欢调制就可以。 ...
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【4月美食月赛】蒜粒炒苦瓜作者：馋嘴乐
69简单
简介：苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的其它食材。 ...
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火腿肠鸡蛋羹作者：香儿厨房
69一般
简介：鸡蛋羹好吃也很好做，但是做它要掌握时间和火候，不能蒸的时间过长也不能太短，单纯的鸡蛋羹吃口入口即化，无论是春夏秋冬都是老少皆宜的营养汤羹，今天加了一点香肠进去，入口即化的蛋羹加上微有咀嚼的火腿肠和自然 ...
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丝瓜鸡汤面作者：馋嘴乐
69一般
简介：丝瓜鸡汤面是一道热汤面，做法简单快捷，适合于上班族。主料选择余地很大，挂面、切面、手擀面、粗的细的都可以。调味料可以按照自己的口味选择，用鸡汤、猪骨汤、牛肉粉都能做出不同口味的特色面。 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
69一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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生炊醸柔鱼作者：耕心
69复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...