热门东北菜清淡口味零食菜谱大全
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西芹木耳炒风味小肚作者：大海微澜
81简单
简介：非常简单的一道家常菜，西芹的爽脆，木耳的柔滑，配上小杜的特殊风味，非常好吃！西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，可素可荤，不但为 ...
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
81复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
80一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐
80简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者：馋嘴乐
80一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
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【4月美食月赛】回锅萝卜作者：馋嘴乐
80简单
简介：一提起【回锅肉】，相信很多人都吃过，或者听说过。但是【回锅萝卜】这道菜，吃过的人恐怕不多。“馋嘴乐”今天就将【回锅萝卜】介绍给大家，希望能给您的饮食带来一点“乐趣”。 ...