热门上海菜清淡口味凉菜菜谱大全
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
207一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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小炒鱼丁作者:香儿厨房
206复杂
简介:龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺,而且几乎没有鱼腥味,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季,配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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萝卜土豆条汤作者:大海微澜
206简单
简介:大鱼大肉吃多了容易上火,素食更有益于身体健康,萝卜土豆条汤是我家很爱做一款汤,既简单又温暖,用的又是当季的萝卜,即养生又好吃。 ...
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橄榄煲排骨汤作者:耕心
206简单
简介:这段时间夫君有点咳嗽,幸好从汕头带来青橄榄,就常用来煲汤,进行食疗,效果的确不错。 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
205一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...
