热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
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牛奶的精华—原味酸奶作者:graceliy
33简单
简介:全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸 ...
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高升汤圆作者:紫豌豆
33一般
简介:从记事起,我们家过年的餐桌上就离不开一道炸汤圆。就是过年去串亲戚,餐桌上也都有这道菜,可以定为我们家乡的年菜了。家乡的炸汤圆和麻圆很象,只是里面没有馅,就是糯米粉,里面呢是空的,吃着脆脆的,甜甜的,今 ...
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清炒红菜薹作者:斯佳丽
32一般
简介:很多人可能都没有吃过红菜薹,甚至听都没听过,红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色,花金黄而得名,是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话,那么红菜薹早在唐代,它就已名扬天 ...
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[家常菜]白菜炒木耳作者:浮生半日闲
32简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】清炒丝瓜条作者:馋嘴乐
32一般
简介:丝瓜是时令蔬菜,富含维生素,并且清香味浓郁。“清炒丝瓜条”保持了丝瓜的清香味道,软糯可口,老少皆宜, ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
32一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
