热门上海菜清淡口味派类菜谱大全
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素炒杏鲍菇作者：馋嘴乐
83复杂
简介：杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌，食用方法很多，炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制，也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...
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皮蛋尖椒作者：馋嘴乐
83一般
简介：这道菜肴需要把尖椒切碎，切碎尖椒比较麻烦，一是很辣，如果碰到皮肤上是很难受的；二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是，不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想，菜板周围干干净净 ...
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紫菜鸡蛋汤作者：馋嘴乐
83简单
简介：简单的做法，鲜美的味道。 ...
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冰糖银耳汤作者：芝麻别开门
82简单
简介：我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。 ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者：香儿厨房
82复杂
简介：夏天经常食用冬瓜，最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝，今天这道和干贝蛋清一起的汤羹，我把冬瓜切了小颗粒，所以很入味。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到 ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者：飘飘
82复杂
简介：怎么看，这都像一款西式菜品。是的，元宵节当天在逛jusco时，突发其想尝试下中西合璧，应会非常有意思。其实，一直是很抗拒做鱿鱼料理，因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质，且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的，烤箱 ...