热门淮扬菜清淡口味农家菜菜谱大全

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  【家常菜】白菜炖粉条作者：馋嘴乐

  49一般

  简介：白菜炖粉条的做法很多，有的用五花肉，可以切片也可以切块；还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃，但是最好选择白菜叶，炖好之后，口感更好。 ...

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  [家常菜]莲子粥作者：浮生半日闲

  49简单

  简介：采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。多么清新的图画。喜欢莲子，莲藕，遗憾的是我是北方人，吃不到新鲜的莲子。记得2007年去过杭州，在那里吃到嫩嫩的可爱的新鲜莲子，一下子就爱上了那清淡清新的感觉 ...

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  荷叶饼作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只，心中高兴。略施厨技，妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图：1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...

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  【4月美食月赛】老汤烧丝瓜作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：这款菜肴的调味料用的是酱肘子的老汤，香味浓郁。 ...

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  【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：干豆腐和鸡汤搭配，属于“强强联合”。二者经过炖制之后，一是干豆腐软嫩，口感好；二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂，鸡汤没有油腻感，味鲜清淡。 ...

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  【膳食】苦瓜羹作者：耕心

  49复杂

  简介：夏天应多吃苦瓜，有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。 ...