热门淮扬菜清淡口味糕点菜谱大全

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  大理石纹可可双色曲奇作者：食·色

  38复杂

  简介：上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧，这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜，在挤面糊的过程中，裱花袋坏掉不少，在反复地更换袋子挤花的过程中，两种面糊渐渐 ...

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  传统广式五仁月饼作者：食·色

  38复杂

  简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...

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  戚风蛋糕作者：食·色

  38复杂

  简介：来做蛋糕吧。印象中，好像没有正儿八经地折腾过戚风。唯一的，似乎是把君之的8寸戚风减了半，用乳酪蛋糕模折腾了一次。如今终于有了个圆模，6寸，最适宜的大小，不来折腾下戚风似乎有点可惜。只是。。。为什么大家都 ...

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  [家常菜]五花肉炒蒜苔作者：浮生半日闲

  37简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]青笋炒鸡丁作者：风之信

  37简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  ［家常菜］土豆片炒蘑菇作者：浮生半日闲

  37复杂

  简介：　　　蘑菇不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的，还含有多种维生素，热能量相对较低，其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。和 ...