热门江西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
33复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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[家常菜]鸡蛋酱作者:浮生半日闲
33简单
简介:吃面条的时候最喜欢吃了.味道很好~ ...
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肉末芹菜作者:笨丫
33简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋里脊作者:笨丫
33简单
简介:做的干炸里脊没吃完,于是第二顿就改做这个了。老实说我基本没做过这样复杂的菜,尤其不爱炸东西,可是儿子爱吃肉肉,只好变着花样做了,仅供参考,欢迎大家提意见 ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
33一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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青红椒炒扁豆作者:馋嘴乐
33一般
简介:青红椒炒扁豆,口感微辣,适合搭配米饭。扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分,还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质,具有降血糖、抗病毒、增强细胞免疫功能等作用,尤其适合青少年和癌症 ...