热门江西菜清淡口味菜谱大全
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青豆虾仁作者：吃货在人间
52简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...
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菜花虾米排骨汤作者：耕心
52一般
简介：花椰菜现在正值盛产，便宜又好吃。根据中医的养生观点，春季宜养肝，饮食最好以清淡为主，多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩，只要加点烹调的巧思，不需复杂的烹饪技巧，就能吃出美味，还能清肠胃，让气色更好。经 ...
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【家常菜】葱炒榆树钱作者：馋嘴乐
52简单
简介：榆树钱是榆树的种子，在成长初期，选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形， 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】，别有风味。 ...
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菌菇肉丸甘蔗汤作者：耕心
52一般
简介：打边炉的好处就是，吃剩的食材第二天照样可以利用，不浪费呀。这不，今天这道汤料，全部都是昨晚打边炉剩下的食材，用来煲汤，又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
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【4月美食月赛】蒜瓣丝瓜作者：馋嘴乐
52简单
简介：蒜瓣丝瓜，蒜香味道浓郁，健脾开胃，是一道营养丰富的保健佳肴。 ...
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【4月美食月赛】火腿豆腐丝作者：馋嘴乐
52简单
简介：干豆腐：豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质 ...