热门山西菜清淡口味水产菜谱大全
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原汁竹蛏作者：笨丫
106简单
简介：竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产 ...
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麻辣香虾作者：笨丫
106一般
简介：这道菜采用的鲜虾个头比较小，我很喜欢这样的，入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了，临时起意就随手用身边现有的材料做的，妆点下自己的心情吧 ...
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水煮鱼作者：笨丫
106一般
简介：儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法，可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后，我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后，怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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彩丁鲈鱼作者：笨丫
106一般
简介：这是妈妈过生日那天我主厨做的，看着还好，就是鱼没炸透，不够外酥里嫩。还得加油啊！ ...
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐
105简单
简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...
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炒素三丁作者：馋嘴乐
105一般
简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...