热门山西菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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芒果奶酪作者:千千郡主
99一般
简介:炎炎夏日,暑热难当,食欲降低的同时,人也变得慵懒。所以冰凉清爽的饮品、甜点、冰品就成了桌上的新宠。这款芒果奶酪并非真正用到了奶酪,而是用牛奶和淡奶油做成了奶酪液,加上鱼胶粉使之凝固,口感非常不错哦。而 ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
99简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
99简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
99简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
99复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
98简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
