最新新疆菜清淡口味菜谱大全
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【家常菜】筛网脆萝卜作者:馋嘴乐
62一般
简介:筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘,制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖,口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜生吃可促进消化,增强食欲,除了助消化外,还有很强的消炎作用, ...
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【家常菜】素炒千张作者:馋嘴乐
272复杂
简介:千张:又叫“干豆腐”、“百叶”、“豆皮”等。富含植物蛋白,营养丰富。吃法多种多样,即可素炒也可以荤炒,是深受喜爱的家常菜肴。 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
58复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
33复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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【家常菜】巧煮荷包蛋作者:馋嘴乐
79简单
简介:荷包蛋的做法比较简单,但是如果方法不对,做出的成品就会“破相”,结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法,即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
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[家常菜]炒三丝作者:浮生半日闲
32一般
简介:过年吃鱼吃肉,难免让人思念起素菜来,但这大冬天的,又是过节,青菜是相当地贵,不过豆芽还是价格中,呵呵,炒一盘清淡的素三丝,还真是受欢迎。 ...