热门西北菜清淡口味煲汤菜谱大全
-
雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐
51一般
简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
-
熘鱼丸作者：馋嘴乐
51一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
-
竹荪炖玉竹乌鸡汤作者：KL乐悠悠
51一般
简介：竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一 ...
-
冬瓜鱼头汤作者：耕心
51复杂
简介：夏季，总离不开冬瓜的身影，一想到那清淡淡的汤汁，就会忍不住地使劲吞口水呢。总觉得冬瓜是百搭，与啥食材配搭都是美味哦，这不，今天耕心用冬瓜配搭鱼头，哇，又是一道鲜美消暑的好汤品呀。 ...
-
酸菜汤作者：馋嘴乐
51简单
简介：酸菜汤用的是大白菜腌渍的酸菜，用骨头汤炖制而成，加一片五花肉，汤鲜开胃，五花肉香而不腻。 ...
-
土豆煲猪骨作者：紫豌豆
51一般
简介：因为家中有小家伙，所以经常会炖些汤给她喝，小家伙是肉食一族，对这样的骨头从来没有抗拒力，这次的汤里加了土豆，土豆炖得很软，小家伙也非常的喜欢呢 ...