热门湖北菜清淡口味便当菜谱大全
-
【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者:馋嘴乐
18简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给 ...
-
【4月美食月赛】红油丝瓜作者:馋嘴乐
18简单
简介:“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后,再放入丝瓜烹制而成。 ...
-
【4月美食月赛】烧鱼排作者:馋嘴乐
15简单
简介:鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨,本想弃之,偶发奇想,用其烧制一盘菜肴,还是真不错。实属美味。且能补充钙质,对身体有益,是一道保健养生的食品。 ...
-
【膳食】茄汁肉丸作者:风之信
15一般
简介:这道菜其实是凭空想象出来的,你可以用任何菜替代里面的食材,除了那纯天然的红彤彤的番茄汁 ...
-
【4月美食月赛】酱爆蛇瓜丁作者:馋嘴乐
14简单
简介:烹制菜肴时,有时虽然调味料一样,但是食材的形状不同,成品菜肴也会有所差别。今天烹制一款蛇瓜丁尝尝吧。 ...
-
鲜虾河粉作者:graceliy
13简单
简介:熬制汤底:鲜虾洗净去头剥壳,鸡骨架撕去油脂,在热水中清洗一遍,取汤锅加足清水,放入鸡骨架和虾头虾壳,加适量米酒,白胡椒粉,老姜大火烧开撇去浮沫,转中小火熬至30分钟即成河粉清汤底;虾肉加适量白胡椒粉,蛋 ...
