热门台湾菜清淡口味家常菜菜谱大全
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清爽的手撕蒸杏鲍菇作者：笨丫
130简单
简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道手撕杏鲍菇采取了蒸熟再拌的做法，最大程度保留了杏鲍菇的营 ...
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腰果玉米作者：馋嘴乐
130简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包虾珍珠丸作者：馋嘴乐
130复杂
简介：珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】 ...
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鱼饼豆腐汤作者：耕心
129简单
简介：食材：豆腐和鱼饼。将鱼饼洗净，切片。预先煲好的猪骨汤，捞起猪骨，留汤。将鱼片放入煮锅中。 ...
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炒土豆片作者：馋嘴乐
129一般
简介：炒土豆片是一道家常菜，土豆片可以单独炒制，也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料，达到改善菜肴的味道，增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全，而且易为人 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
129简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...